Introducción a los arrecifes de coral › ¿Por qué es importante preocuparse por los arrecifes?
Alimentación
Si se gestionan adecuadamente, los arrecifes de coral pueden producir una media de 15 toneladas de pescado y otros productos del mar por kilómetro cuadrado (0,4 millas cuadradas) al año. Los arrecifes de coral dan sustento a 6 millones de pescadores en casi 100 países. Los arrecifes representan entre el 10 % y el 12 % de las capturas de pescado en los países tropicales, y entre el 20 % y el 25 % de las capturas de los países en desarrollo.
Son una fuente fundamental de alimento y proteínas para muchas comunidades costeras. De hecho, 3.3 mil millones de personas en todo el mundo obtienen el 15 % de su ingesta de proteínas animales del pescado.
Cuando un arrecife de coral muere, se convierte en una crisis de seguridad alimentaria para las comunidades locales que dependen de él.
