Elsy è un ingegnere civile laureata presso l’Università Nazionale Autonoma dell’Honduras (UNAH) e ha conseguito un master in Ingegneria Sanitaria presso l’Università di San Carlos del Guatemala.
La sua passione per il settore idrico e dei servizi igienico-sanitari è nata mentre lavorava presso l’agenzia nazionale honduregna di regolamentazione del settore idrico e dei servizi igienico-sanitari, dove ha collaborato con i fornitori di servizi municipali e comunitari in tutto il Paese. Questa esperienza le ha permesso di supportare le aziende di servizi pubblici attraverso l’assistenza tecnica, la formazione, la gestione della qualità dell’acqua e i processi normativi, acquisendo al contempo una conoscenza diretta dei sistemi idrici e igienico-sanitari in diverse comunità.
Elsy è entrata a far parte della Coral Reef Alliance (CORAL) nel 2025 in qualità di consulente specializzata in risorse idriche e servizi igienico-sanitari ed è diventata coordinatrice del programma “Acqua pulita” nel 2026. Con sede a Roatán, collabora con i comuni, i fornitori di servizi e i partner locali per promuovere soluzioni sostenibili in materia di risorse idriche e servizi igienico-sanitari a beneficio sia delle comunità che degli ecosistemi delle barriere coralline.